“En la Ruta del vino, chocolate y mezcal potosinos, ofrecemos los únicos tours en México en donde disfrutarás no sólo de la visita a viñedos potosinos, mezcalerías y fábricas de chocolates, sino que vivirás toda una experiencia, desde el conocimiento hasta el placer de disfrutar maridajes diseñados especialmente para ti.
Contamos con personal altamente capacitado y servicios especializados para personas con discapacidad, como recorridos con LSM (Lengua de señas mexicana), información en braille, guías para personas con discapacidad visual, entre otros.
Las experiencias han sido diseñadas con diferentes enfoques, con el fin de cumplir las expectativas de quienes la toman; contamos con tours, talleres de elaboración de chocolates, experiencias temáticas, maridajes, recorridos académicos y servicios completamente personalizados según las necesidades de quien desee vivir esta experiencia.
A cargo de la Ruta se encuentra la Ing. Norma Orozco encargada de todo lo relacionado al chocolate; el LAE. Jesús Escobar con más de 30 años de experiencia como Sommelier; y la Mtra. Claudia Peralta especialista en turismo inclusivo quien desde la agencia “Viaja con Tlachtli” se encarga de la logística de esta ruta.
El proyecto logra unir a diferentes empresas potosinas, entre las que se encuentran la Organización Tlachtli, Tranvía turístico San Luis Rey, Escuela Mexicana de Confitería y Chocolatería, Consultores de Sistemas Gastronómicos, Chocolates la Frontera, Mezcal Peñasco, Asociación de Sommeliers Mexicanos, Chasmi, Costanzo, Alma de Vid, Chatello, Productos Naye, entre otros.
La “Ruta del vino, chocolate y mezcal potosino” pretende posicionarse como un producto turístico característico de la zona centro, difusor de tradiciones, sabores, conocimiento y experiencias.”