El Archivo Histórico del Estado “Lic. Antonio Rocha” extiende la invitación al público en general para asistir a la presentación editorial del libro «Somos lo que bebemos: Legados y sentidos del patrimonio industrial de las bebidas mexicanas», un proyecto realizado en colaboración con El Colegio de San Luis, A.C.
La presentación se llevará a cabo el próximo 28 de enero de 2026, a las 18:00 horas, en las instalaciones del Archivo Histórico del Estado, ubicado en San Luis Potosí. Esta obra propone una reflexión en torno a la historia, la identidad y los procesos industriales vinculados a las bebidas tradicionales en México, analizando su impacto cultural, social y económico a lo largo del tiempo.
El libro reúne diversas miradas académicas que abordan el patrimonio industrial como un elemento fundamental de la memoria colectiva, destacando cómo las bebidas forman parte de las prácticas cotidianas y del legado histórico del país.
La entrada será libre, por lo que se invita a investigadores, estudiantes, gestores culturales y público interesado en la historia y el patrimonio a formar parte de este encuentro editorial.
